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Prix de la Dynamique Agricole
L’Aiguillonnière honorée

 

Gabrielle Lambert, Ghislaine Bodard-Soudée et Stéphane Gandon sont à la tête de la ferme de l’Aiguillonnière à Sablé qui transforme le lait de ses vaches normandes et vend ses produits en direct. Ils ont été récompensés du Premier prix 2022 Catégorie « Valorisation & Innovation » par la Banque Populaire Grand Ouest.

 

Quand mon grand-père s’est installé en 1946, il s’est muni d’un tracteur, un des premiers dans la région. Si bien qu’au tout début, les gens pensaient voir une soucoupe volante quand il travaillait le soir les phares allumés. C’est une histoire attestée par un article de presse de l’époque!”  Presque 80 ans plus tard, Gabrielle Lambert, sa mère Ghislaine et Stéphane Gandon, lauréats du premier prix BPGO, font toujours honneur à la famille en termes d’innovation. Mais sans passer pour des extra-terrestres… Leur élevage laitier est plutôt dans l’air du temps avec transformation (de 190 000 litres par an) et vente sans intermédiaires.

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