« Faire plaisir
aux gens »
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Dans ses deux points de vente au Val-au-Perche (près de la Ferté-Bernard) et à Saint-Saturnin, l'entreprise Les Serres du Perche, née en 1979, propose une grande diversité de plantes, issues à 90 % de sa production. Entretien avec Camille Denéchaud, son gérant.
Quel est votre parcours ?
Je suis Angevin. Mon père était déjà horticulteur. Après avoir fait des saisons dans des pépinières, j'ai passé une licence distribution végétale à l'ESA d'Angers. J'ai ensuite travaillé comme commercial pour une entreprise de graines et jeunes plants. Puis, j'ai repris le site de Val-au-Perche en 2018, où se situe aussi la production, puis celui de Saint-Saturnin en 2020 après Patrick et Odile Plessis, figures de l'horticulture sarthoise.
Avec quels objectifs ?